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Receita do caderno

Arroz com costelinhas

Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz 1 quilo de costelinhas suínas em pedaços pequenos 1 maço de brócolis com os buquês separados 3 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela frite as costelinhas na margarina até dourarem. Acrescente a cebola e o alho, refogue, a seguir junte a cenoura, o brócolis, o arroz e o sal, mexa bem. Junte a água, tampe a panela e deixe em fogo médio por 15 minutos. Abra a panela deixe secar a água e sirva com cheiro verde picado para decorar.   

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