Arroz com creme de atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido com caldo de carne ou temperos à gosto
- Creme:
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de margarina
- Pitada de páprica, salsa a gosto
- 1 lata de atum esfarelado
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Doure a cebola na margarina, junte a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente o caldo de carne, limão, atum, vinho e temperos. Deixar ferver e verifique o sabor. Coloque o creme de leite, a salsa e mexa. Retire do fogo. Em um pirex untado com margarina, arrume camadas de arroz, creme, arroz e finalizar com o creme. Leve ao forno por alguns minutos. Retire e polvilhe com queijo ralado.
