Receita do caderno
Arroz com creme de atum
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido com caldo de carne ou temperos à gosto Creme: 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 tablete de caldo de carne...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Doure a cebola na margarina, junte a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente o caldo de carne, limão, atum, vinho e temperos. Deixar ferver e verifique o sabor. Coloque o creme de leite, a salsa e mexa. Retire do fogo. Em um pirex untado com margarina, arrume camadas de arroz, creme, arroz e finalizar com o creme. Leve ao forno por alguns minutos. Retire e polvilhe com queijo ralado.
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