Arroz com ervas finas e queijo minas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 de arroz
- 1 colher chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher sopa de cebolinha verde
- 1 colher sopa de hortelã picado
- 1 colher chá de chumichurri
- 1 colher sopa de salsinha
- 1 colher sopa de alecrim
- 1 colher chá de curry
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 queijo minas
- Sal a gosto
- Azeite
🔥 Modo de Preparo
Lavar o arroz e reservar. Colocar as ervas no liquidificador com um pouco de água e bater
até ficar fino. Depois colocar em uma panela e dissolver o caldo de legumes, com um pouco
de azeite. Cortar o queijo minas em pedacinhos pequenos e adicionar ao caldo. Deixar
ferver. Depois adicionar o arroz, água, queijo ralado e sal a gosto.
