Arroz com ervilhas e bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cru, lavado e escorrido
- 300 gramas de ervilhas frescas congeladas
- 100 gramas de bacon picado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado no ralo fino
- 4 xícaras de chá de água fervente
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, coloque o bacon e frite em fogo alto por 3 minutos, ou até dourar. Junte as ervilhas, o arroz e refogue por 3 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido. Cubra com a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque. Acrescente o queijo ralado e misture com o auxílio de um garfo. Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
