Receita do caderno
Arroz com ervilhas e bacon
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cru, lavado e escorrido 300 gramas de ervilhas frescas congeladas 100 gramas de bacon picado 100 gramas de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o bacon e frite em fogo alto por 3 minutos, ou até dourar. Junte as ervilhas, o arroz e refogue por 3 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido. Cubra com a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque. Acrescente o queijo ralado e misture com o auxílio de um garfo. Retire do fogo e sirva em seguida.
- Rendimento: 5 porções
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