Receita do caderno
Arroz com escarola e bacalhau
Ingredientes: 1 e 3/4 xícaras de chá de arroz 2 xícaras de chá de escarola cortada em tiras finas 1/2 xícara de chá de azeitona preta sem caroço 250 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o arroz como de costume. Refogue no azeite a cebola e o bacalhau. Junte a escarola e prove o sal. Deixe no fogo por 5 minutos, com a panela tampada. Acrescente ao refogado as nozes e a azeitona. Mexa bem. Escorra o arroz e misture ao preparado. Sirva imediatamente.
- Rendimento: 4 porções
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