Arroz com espinafre diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de arroz cozido
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/2 maço de espinafre cozido, escorrido e picado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de molho de alho
- 1 e 1/2 colher de sopa de cebola ralada
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos por 2 minutos. Juntar a manteiga, o queijo e o leite e bater até dissolver
toda a manteiga. Temperar com sal, pimenta-do-reino, o molho de alho e a cebola e
acrescentar o espinafre. Mexer bem. Adicionar o arroz cozido e misturar com cuidado.
Colocar em uma fôrma refratária e levar ao forno em banho-maria por 35 minutos.
