Arroz com espinafre e queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 maço de espinafre cozido, escorrido e picado
- 1/2 quilo de queijo prato forte, ralado
- 60 gramas de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 xícara de chá de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Misture a manteiga, o arroz, os ovos batidos, o queijo, o leite, o espinafre, a cebola, o molho inglês, o sal e a pimenta. Despeje em uma forma com capacidade para 2 litros e asse em banho maria em forno moderado, durante 35 minutos.
Rendimento: 8 pessoas
