Arroz com frango aromático
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
Avalie
4.1
/ 5
865 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 500 gramas de frango cortado em cubos
- 100 gramas de vagem cortada em pedaços
- 2 xícaras de chá de caldo de legumes
- 1/2 pimentão cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Sumo de 1/2 limão
- 1 folha de louro
- Salsa a gosto
🔥 Modo de Preparo
Tempere o frango com alho, limão, sal, pimenta e louro. Deixe marinar por 30 minutos. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango junto com o tempero. Quando estiver bem corado, acrescente a cebola, o pimentão, a cenoura, a vagem e o arroz. Junte o caldo de legumes. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos após o início da pressão. Espere a pressão sair, abra a panela e transfira para uma travessa. Salpique com salsa e sirva em seguida.
