Receita do caderno
Arroz com frango aromático
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 500 gramas de frango cortado em cubos 100 gramas de vagem cortada em pedaços 2 xícaras de chá de caldo de legumes 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o frango com alho, limão, sal, pimenta e louro. Deixe marinar por 30 minutos. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango junto com o tempero. Quando estiver bem corado, acrescente a cebola, o pimentão, a cenoura, a vagem e o arroz. Junte o caldo de legumes. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos após o início da pressão. Espere a pressão sair, abra a panela e transfira para uma travessa. Salpique com salsa e sirva em seguida.
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