Receita do caderno

Arroz com frango com cebola queimada

Ingredientes: 3 copos de arroz 2 quilos de frango (coxa ou peito) Cheiro verde, alho e sal a gosto 1 cebola média 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1/2...

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3 copos de arroz2 quilos de frango (coxa ou peito)Cheiro verde, alho e sal a gosto1 cebola média1 lata de milho verde1 lata de ervilha1/2 copo de óleo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque o óleo em uma panela, corte a cebola bem miúda e deixe queimar. Em seguida coloque o frango lavado e picado, deixe fritar até ficar bem dourado. Coloque a água fervente até cobrir o arroz. Acrescente o milho, a ervilha e o cheiro verde e deixe cozinhar.

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