Arroz com frango da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz parbolizado cru
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 xícaras de chá de água
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo, acrescente o frango e refogue por 2 minutos ou até dourar levemente. Adicione a cebola, o alho e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o tomate, a salsa, o arroz, o caldo de galinha, a água, sal e tampe a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos, após começar a chiar. Retire a pressão, abra a panela e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
