Receita do caderno
Arroz com frango da vovó
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz parbolizado cru 1 peito de frango cortado em cubos 3 colheres de sopa de salsa picada 1 cubo de caldo de galinha 3...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo, acrescente o frango e refogue por 2 minutos ou até dourar levemente. Adicione a cebola, o alho e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o tomate, a salsa, o arroz, o caldo de galinha, a água, sal e tampe a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos, após começar a chiar. Retire a pressão, abra a panela e sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
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