Receita do caderno
Arroz com frango e cubos de abóbora
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz 500 gramas de peito de frango cortado em cubos 250 gramas de abóbora cortada em cubos 1 pimentão vermelho pequeno...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na panela de pressão, aqueça o óleo e frite a cebola, o alho e o frango até dourar. Junte a abóbora, o arroz, o pimentão e misture delicadamente. Acrescente o caldo de legumes e tampe a panela. Cozinhe durante 4 minutos após o início da pressão. Deixe a pressão sair, abra a panela e polvilhe a salsa. Sirva em seguida.
- Rendimento: 6 porções
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