Arroz com frango e grão de bico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
Avalie
3.6
/ 5
144 votos
🛒 Ingredientes
- 2 copos de arroz
- 4 sobrecoxas sem osso, picadas e temperadas
- 1 copo bem cheio de grão de bico
- 1/2 colher de chá de açafrão (ou colorau)
- Caldo de galinha (1 ou 2 tabletes)
- 2 fatias grossas de bacon picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 4 copos de água fervente
- 1 tomate picado
- Alho picado
- Cebola picada
- 1 alho poró
- Orégano
- Azeite
- Azeitonas
- Salsa
🔥 Modo de Preparo
Frite no azeite o frango e o bacon, junte o alho, cebola, pimentão, alho poró, tomate, açafrão, orégano. Coloque o arroz, grão de bico, os tabletes de caldo e a água. Cozinhe em fogo baixo. Quando pronto, decore com azeitonas e salsinha picada.
