Receita do caderno
Arroz com frango e requeijão
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz cru, lavado e escorrido 1 peito de frango em cubos 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas) 2 xícaras de chá de água...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, o alho e frite até dourar levemente. Acrescente o arroz, o frango e refogue, mexendo sempre, até ficar solto na panela. Acrescente o tomate, o caldo de galinha dissolvido na água e deixe cozinhar por 20 minutos ou até quase secar toda a água. Retire do fogo, misture o requeijão, tampe a panela, deixe descansar por 5 minutos e sirva.
- Rendimento: 4 porções
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