Arroz com frango, ervilha e milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
- 1/2 frango pequeno cortado em pedaços médios
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 colher de chá de cheiro verde picado
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 lata de molho de tomate
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo e doure o frango. Junte 1/2 xícara de chá da água fervente e cozinhe por 10 minutos ou até secar. Acrescente o arroz, o restante da água, o sal e o molho de tomate. Misture bem e cozinhe com a panela semi-tampada por 10 minutos ou até secar. Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos. Adicione as ervilhas, o milho e misture bem. Transfira para uma travessa, polvilhe com o cheiro verde e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
