Receita do caderno
Arroz com frango, ervilha e milho
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido 1/2 frango pequeno cortado em pedaços médios 1 lata de ervilhas escorridas 1 lata de milho verde...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo e doure o frango. Junte 1/2 xícara de chá da água fervente e cozinhe por 10 minutos ou até secar. Acrescente o arroz, o restante da água, o sal e o molho de tomate. Misture bem e cozinhe com a panela semi-tampada por 10 minutos ou até secar. Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos. Adicione as ervilhas, o milho e misture bem. Transfira para uma travessa, polvilhe com o cheiro verde e sirva em seguida.
- Rendimento: 6 porções
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