Arroz com frango na panela de pressão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
Avalie
4.2
/ 5
618 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 peito de frango (sem osso) cortado em cubos
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 1/4 de xícara de chá de cheiro verde picado
- 2 envelopes de caldo de galinha em pó
- 1 cenoura média cortada em cubinhos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 4 xícaras de chá de água fervente
- 2 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo uma panela de pressão com o azeite, a cebola e o alho. Frite acrescentando os cubos de frango e o caldo de galinha em pó. Junte o arroz, a cenoura, o tomate, o pimentão e o cheiro verde e refogue. Adicione a água, feche a panela e, depois de iniciar fervura,mantenha no fogo por 3 minutos. Retire do fogo e deixe a panela tampada por 20 minutos. Sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
