Receita do caderno
Arroz com guariroba
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 4 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 400 gramas de guariroba 4 xícaras de...
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CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela, derreter a manteiga, acrescentar o alho, as 2 cebolas e deixar refogar em
- fogo baixo, mexendo de vez em quando. Adicionar a guariroba e refogar por uns 5 minutos,
- mexendo sempre com uma colher de pau. Acrescentar o arroz, fritar um pouco, juntar a água
- e tempere. Tampar a panela e cozinhar. Na hora de servir, misturar a pimenta-de-cheiro, a
- cebolinha, a salsa, a pimenta-do-reino, a cebola pequena e o vinagre.
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