Arroz com jiló
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícara de água fervente
- 1 colher chá de sal ou a gosto com alho amassado na hora
- 1 colher sopa de pimenta doce bem picada e amassada
- 1 colher sopa de manteiga
- 4 jilós cortados em cruz com casca
🔥 Modo de Preparo
Aquecer a manteiga juntamente com o sal, o alho e a pimenta doce. Juntar o arroz, não parar
de mexer até ele ficar solto e quase moreno. Adicionar as 2 xícaras de água e logo em
seguida colocar os jilós, separados uns dos outros. Tampar a panela, abaixe o fogo deixar
cozinhando por mais ou menos 20 minutos, ou até que a água seque.
