Arroz com laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- 1/2 colher de chá de raspas de laranja
- 4 talos de salsão picados em cubos
- 1 xícara de chá de uva passa preta
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 tabletes de caldo de galinha
🔥 Modo de Preparo
Refogue o arroz na manteiga, fritando-o bem. Acrescente o salsão, a uva passa, o suco de laranja, o caldo de galinha dissolvido em três xícaras de chá de água fervente, as raspas de laranja e cozinhe em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos ou até que o arroz fique bem seco. Sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
