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Receita do caderno

Arroz com laranja

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 2 xícaras de chá de suco de laranja 1/2 colher de chá de raspas de laranja 4 talos de salsão picados...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue o arroz na manteiga, fritando-o bem. Acrescente o salsão, a uva passa, o suco de laranja, o caldo de galinha dissolvido em três xícaras de chá de água fervente, as raspas de laranja e cozinhe em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos ou até que o arroz fique bem seco. Sirva a seguir.
  2. Rendimento: 6 porções      

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