Receita do caderno
Arroz com laranja e salsa
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz cru 1 xícara de chá de suco de laranja 2/3 xícara de chá de salsão (aipo) picado com as folhas 3 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga numa panela. Acrescente o salsão, a cebolinha verde, e a salsa, e frite por cerca de 5 minutos. Junte a água, a casca ralada, o suco de laranja e o sal. Deixe levantar fervura. Adicione o arroz aos poucos, mexendo bem. Tampe a panela. Abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz ficar macio, mas ainda firme.
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