Arroz com leite de coco

Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú 3 colheres de sopa de margarina 1 cebola grande ralada 1 vidro de leite de coco 2 e 1/2 xícaras de água fervente Coentro a...

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Ingredientes

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2 xícaras de arroz crú3 colheres de sopa de margarina1 cebola grande ralada1 vidro de leite de coco2 e 1/2 xícaras de água ferventeCoentro a gosto (opcional)Sal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Aqueça a margarina e frite a cebola lentamente, cuidando para não queimar. Refogue o arroz, junte o leite de coco, a água fervente e o sal. Deixe cozinhar até secar a água, se necessário adicione mais água. Sirva quente.

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