Arroz com leite e manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de arroz
- 1/2 manga descascada e cortada em cubos pequenos
- 1 litro de leite
- Folhas frescas de hortelã
- 1 pedaço de canela em pau
- 150 gramas de açúcar
- Casca de 1 limão
- Para Decorar:
- Framboesas
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, ferva o leite com o pau de canela e a casca de limão. Retire-os e acrescente o arroz. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o açúcar e os cubos de manga e cozinhe por mais 20 minutos, até obter uma consistência cremosa. Distribua o doce de arroz em pequenas cumbucas individuais. Decore com as folhas de hortelã e framboesa.
Rendimento: 4 porções
