Arroz com Lentilha e Bacon Crocante: Receita Rápida e Fácil
"Transforme sobras de arroz e lentilha em um prato delicioso e crocante! Com bacon dourado e cebola caramelizada, esta receita fácil é perfeita para um almoço rápido."
🔪
Preparo
7 min
🔥
Cozimento
15 min
🥘
Rendimento
4 porções
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Calorias
1450 kcal
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 150g de bacon em cubos
- 2 xícaras de arroz cozido (sobras)
- 1 xícara de lentilha cozida (sobras)
- 2 cebolas médias fatiadas
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o arroz e a lentilha cozidos. Misture bem e reserve.
2. Em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos em fogo médio até ficar bem dourado e crocante. Retire o bacon com uma escumadeira e reserve, deixando a gordura na frigideira.
3. Na mesma frigideira com a gordura do bacon, adicione as cebolas fatiadas e doure-as em fogo médio-baixo até ficarem macias e caramelizadas.
4. Junte o arroz e a lentilha aquecidos à frigideira com as cebolas, misturando delicadamente.
5. Sirva imediatamente, finalizando com o bacon crocante por cima.
