Receita do caderno

Arroz com lentilhas

Ingredientes: 1/2 quilo de arroz 400 gramas de lentilhas 2 cebolas grande picadinhas Azeite à gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1/2 quilo de arroz400 gramas de lentilhas2 cebolas grande picadinhasAzeite à gosto

Vamos cozinhar

Cozinhe a lentilha tirando do fogo ainda um pouco dura. Coloque as cebolas numa panela com azeite e deixe avermelhar. Coloque o arroz e refogue. Coloque água, mas não o suficiente para cozinhá-lo totalmente, pois, após 15 minutos antes de chegar ao ponto, coloque a lentilha com um pouco de água, onde foi cozida, misturando. Deixe os dois cozinharem juntos. Coloque um pouco de azeite por cima.

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