Arroz com lentilhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de arroz
- 3 xícara chá de água quente
- 1/2 xícara chá de lentilhas
- 4 colher sopa de cebolinhas cortadas
- 3 colher sopa de azeite
- 2 colher sopa de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola média picada
- 2 cebolas em rodelas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Lavar o arroz e a lentilha. Reservar. Em uma panela, colocar a cebola, o óleo e o alho.
Refogar e juntar o arroz e a lentilha. Adicionar a água e o sal, deixando cozinhar até
secar a água e o sal, deixando cozinhar até secar a água. Em uma frigideira, colocar o
azeite e a cebola. Fritar. Colocar o arroz cozido em um refratário, a cebola por cima e
enfeitar a volta com a cebolinha. Servir em seguida.