Receita do caderno
Arroz com linguiça
Ingredientes: 1/2 quilo de arroz lavado e escorrido 300 gramas de linguiça cortada em rodelas 3 colheres de sopa de óleo 1/2 cebola picada Óleo para untar Sal...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o óleo numa panela. Quando estiver bem quente, junte a cebola picada e doure-a levemente. Coloque o arroz e deixe fritar bem. Tempere com sal, acrescente 1 litro de água fervente e cozinhe até que toda a água evapore. Unte levemente uma frigideira com óleo e frite a linguiça. Acrescente ao arroz, misture bem e sirva.
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