Arroz com lingüiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 copo americano de arroz
- 4 lingüiças
- 2 colher de azeite
- 4 tomates ou 1/2 lata de molho pronto
- 1 maço de cheiro verde
- 1 cebola média picada
- Pimenta calabresa
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela refogar o arroz mas não colocar sal, enquanto isso preparar o molho com as
lingüiças. Colocar na panela o azeite e a cebola picada. Em seguida passar as
lingüiças no processador, retirar e misturar com a cebola. Deixar que elas fritem um
pouco, adicionar os tomates também passados no processador (ou 1/2 lata de molho pronto).
Misturar tudo. Adicionar uma pitada de pimenta calabresa e uma maço de cheiro verde. O
molho está pronto. Para completar misturar cuidadosamente o arroz pronto com este molho.
