Arroz com lingüiça

Modo de preparo

1. Em uma panela refogar o arroz mas não colocar sal, enquanto isso preparar o molho com as
2. lingüiças. Colocar na panela o azeite e a cebola picada. Em seguida passar as
3. lingüiças no processador, retirar e misturar com a cebola. Deixar que elas fritem um
4. pouco, adicionar os tomates também passados no processador (ou 1/2 lata de molho pronto).
5. Misturar tudo. Adicionar uma pitada de pimenta calabresa e uma maço de cheiro verde. O
6. molho está pronto. Para completar misturar cuidadosamente o arroz pronto com este molho.