Arroz com Macarrão Instantâneo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
Avalie
4.7
/ 5
981 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz
- 2 pacotes de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira)
- 8 talos de agrião cortados (tirar as folhas e reserve)
- 2 linguiças calabresas (cortadas em cubinhos)
- 200 gramas de bacon (cortados em cubinhos)
- 2 dentes de alho amassados
- azeite (para regar o arroz)
- 1 caldo de galinha
- 3 cenouras médias
- 1 cebola média
- 2 ovos inteiros
- sal a gosto
- óleo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o arroz (sem tempero) e reservar. Cozinhar o macarrão instantâneo, escorrer a
água e reservar. Ralar as cenouras e refogar na cebola, alho, acrescentar o caldo de
galinha e os talos do agrião. Deixar cozinhar até a cenouras dar uma murchada!
Acrescentar as folhas de agrião, sal e reservar. Fritar no óleo a linguiça calabresa e
o bacon (separados) e deixar escorrer bem sobre o papel toalha para tirar o excesso de
gordura reservar. Com os ovos fazer ovos mexidos, deixando-os bem picadinhos. Misturar
todos os ingredientes e regue o arroz com azeite. Só servir.
