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Receita do caderno

Arroz com macarrãozinho

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cru 4 ninhos de macarrão cabelo de anjo quebrados (150 gramas) 3 colheres de sopa de azeite de oliva 6 xícaras de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a cebola e o macarrão, e frite, mexendo sempre, por 4 minutos, ou até dourarem. Acrescente o arroz e refogue rapidamente, até que esteja envolvido por completo. Adicione a água, o tempero
  2. sazón e o sal, e deixe cozinhar com a panela semi tampada, por 12 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha secado. Retire do fogo, aguarde 5 minutos e sirva em seguida.
  3. Rendimento: 8 porções   

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