Arroz com Milho Verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de arroz
- 100 gramas de passas sem sementes
- 200 gramas de azeitonas verdes
- 1 colher de (café) de açafrão
- 2 cebolas médias Temperos
- 200 gramas de presunto
- 1 lata de milho verde
- Queijo ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Refoga-se o arroz com açafrão. Depois de cozido, despeja-se numa vasilha e mistura-se:
presunto picado, passas sem sementes, azeitonas picadas, 1 lata de milho verde passada na
manteiga com cebola batidinha e um pouco de queijo raiado. Misturar tudo, colocar os
temperos e cobrir o arroz com ovos batidos como para pão de ló. Levar para assar.
