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Receita do caderno

Arroz com Milho Verde

Ingredientes: 1/2 quilo de arroz 100 gramas de passas sem sementes 200 gramas de azeitonas verdes 1 colher de (café) de açafrão 2 cebolas médias Temperos 200...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refoga-se o arroz com açafrão. Depois de cozido, despeja-se numa vasilha e mistura-se:
  2. presunto picado, passas sem sementes, azeitonas picadas, 1 lata de milho verde passada na
  3. manteiga com cebola batidinha e um pouco de queijo raiado. Misturar tudo, colocar os
  4. temperos e cobrir o arroz com ovos batidos como para pão de ló. Levar para assar.

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