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Receita do caderno

Arroz com milho verde e carne

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 1 lata de milho verde 250 gramas de carne moída 2 colheres de sopa de manteiga 2 tomates sem peles e sementes 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta do reino. Leve uma panela ao fogo com uma colher de manteiga, o azeite, a cebola e o alho. Adicione a carne e mexa até dourar. Junte o arroz, frite bem, coloque os tomates picados, o louro, o milho verde bem escorrido. Refogue bem, cubra com água, tempere e deixe cozinhar normalmente. Estando pronto, junte uma porção de cheiro-verde e uma colher de manteiga. Misture tudo rapidamente, coloque em uma travessa e polvilhe o queijo ralado.   

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