Arroz com milho verde e carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 lata de milho verde
- 250 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 tomates sem peles e sementes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande batidinha
- 2 dentes de alho socados
- Queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 folha de louro
- Cheiro verde
🔥 Modo de Preparo
Tempere a carne com sal e pimenta do reino. Leve uma panela ao fogo com uma colher de manteiga, o azeite, a cebola e o alho. Adicione a carne e mexa até dourar. Junte o arroz, frite bem, coloque os tomates picados, o louro, o milho verde bem escorrido. Refogue bem, cubra com água, tempere e deixe cozinhar normalmente. Estando pronto, junte uma porção de cheiro-verde e uma colher de manteiga. Misture tudo rapidamente, coloque em uma travessa e polvilhe o queijo ralado.
