Receita do caderno
Arroz com molho de cogumelos
Ingredientes: Arroz: 2 xícaras de chá de arroz 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga 4 xícaras de chá de caldo de carne 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Arroz:
- Coloque todos os ingredientes na panela e deixe o arroz cozinhar. Unte a forma com o azeite e coloque o arroz dentro da forma.
- Molho de Cogumelos:
- Doure a cebola e a farinha com a manteiga em fogo brando. Acrescente o restante dos ingredientes e leve ao fogo até obter um molho consistente. Desenforme o arroz e decore com o molho de cogumelos.
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