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Arroz com nozes e calabresa

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz parboilizado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de nozes picadas
  • 3 gomos de linguiça calabresa picada, frita
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 4 xícaras de chá de água
  • 2 talos de salsão picados
  • 1/2 cebola picada
  • Sal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Refogue a cebola picada, o salsão picado e o pimentão em uma panela aquecida com a manteiga em fogo médio por 5 minutos ou até dourar levemente. Adicione o arroz e mexa rapidamente. Acrescente a água, sal, abaixe o fogo e cozinhe até secar a água. Junte as nozes, a calabresa frita e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções   

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