Receita do caderno
Arroz com nozes e calabresa
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz parboilizado 1 e 1/2 xícaras de chá de nozes picadas 3 gomos de linguiça calabresa picada, frita 3 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola picada, o salsão picado e o pimentão em uma panela aquecida com a manteiga em fogo médio por 5 minutos ou até dourar levemente. Adicione o arroz e mexa rapidamente. Acrescente a água, sal, abaixe o fogo e cozinhe até secar a água. Junte as nozes, a calabresa frita e sirva em seguida.
- Rendimento: 5 porções
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