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Receita do caderno

Arroz com parmesão

Ingredientes: 4 xícaras de chá de arroz pronto 1/2 colher de chá de noz moscada ralada na hora 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga. Junte o parmesão e os ovos e misture bem. Coloque essa mistura em um refratário e acrescente o arroz, o presunto, a noz-moscada a pimenta. Acerte o sal e misture delicadamente. Leve para gratinar em forno pré aquecido até que a superfície fique dourada. Decore com lascas de parmesão bem finas.      

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