Arroz com Peixe à Milanesa
🛒 Ingredientes
- Arroz cozido
- 1 lata de creme de leite
- Peixe surubim
- Queijo Minas ralado
- Catchup
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Refogue o arroz, cozinhe e reserve. Corte o surubi m em pequenos pedaços, tempere a
gosto, passe nos ovos batidos, na farinha de pão, frite e reserve. Faça um molho com
temperos, coloque catchup e misture o creme de leite sem o soro. Espalhe em um pirex previamente
untado de manteiga: uma camada de arroz, uma camada de molho, uma camada de peixe frito à
milanesa. A última camada deve ser de arroz. Salpique 3 colheres sopa de queijo Minas
ralado e coloque por cima 3 ovos batidos. Leve ao forno para assar.