Receita do caderno
Arroz com pequi
Ingredientes: 1 quilo de arroz 12 pequis 1 xícara chá de óleo 1 cebola grande picada 1 pimentão picado 2 tomates picados Cebolinha verde Sal a gosto Alho
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar o arroz e colocar em uma panela, fritando-o com sal, alho e cebola. Após fritar
- colocar o pequi e despeje água suficiente para ferver. Quando estiver secando colocar
- cebolinha, pimentão e tomate. Tampar a panela e deixar o arroz secar.
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