Receita do caderno
Arroz com peru defumado e manga
Ingredientes: 300 gramas de arroz branco tipo parboilizado 250 gramas de peito de peru defumado 2 xícaras de chá de manga picada 2 colheres de sopa de creme de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a maionese, o vinagre, o creme de leite, a hortelã e o sal. Reserve. Escolha e lave o arroz. Em uma panela média, ferva a água, o suco de limão e o curry. Jogue o arroz e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Em uma saladeira grande, despeje o molho, o arroz quase morno e o peito de peru cortado em cubos. Misture. Deixe esfriar por uma hora. Na hora de servir, acrescente a manga cortada em cubos, misture bem e enfeite com folhas de hortelã.
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