Arroz com pinhão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 5 copos de arroz
- 500 gramas de lingüiça calabresa
- 500 gramas de pinhão
- 300 gramas de bacon
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Faça o arroz normalmente e reserve. Cozinhe o pinhão normalmente, descasque, corte em rodelas e reserve. Pique o bacon e a calabresa em cubos. Frite primeiro a cebola e o alho em azeite até dourar um pouco, em seguida acrescente o bacon e a calabresa para dourar. Quando as carnes estiverem quase dourando, acrescente o pinhão já cozido, descascado e cortado. Misture o preparo feito com o pinhão ao arroz. Você pode também acrescentar carne seca.
