Arroz com presunto
🛒 Ingredientes
- 400 gramas de arroz
- 150 gramas de presunto cozido
- 1 xícara de chá de creme de leite ou leite
- 20 gramas de queijo parmesão ralado
- 15 gramas de manteiga ou margarina
- Sal e pimenta do reino à gosto
🔥 Modo de Preparo
Prepare o arroz como de costume. Enquanto isso, corte o presunto em quadradinhos bem pequenos e frite bem na manteiga. Coloque o creme de leite no liquidificador e junte metade do presunto frito. Tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Bata por alguns instantes, depois junte o creme ao restante do presunto frito. Aqueça um pouco. Quando o arroz estiver cozido, junte imediatamente o molho de presunto, misture bem e sirva, acompanhado com o queijo parmesão.
Rendimento: Para 4 pessoas