Arroz com proteína de soja
Ingredientes: 1 xícara e 1/2 de arroz branco 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 xícara de proteína de soja 1 cubo de caldo de galinha 1 cenoura pequena...
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👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 de arroz branco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de proteína de soja
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cenoura pequena ralada
- Sal a gosto
- 1/2 pimentão
- 1 cebola
- 1 tomate
- Orégano
- Salsa
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o arroz com 3 xícaras de água, a cenoura ralada e sal. Reserve. Numa panela refogue no azeite de oliva, os temperos. Acrescente o cubo de caldo de galinha e por fim, a proteína de soja, que já deve ter sido fervida em 6 xícaras de água e bem escorrida. Misture ao arroz o refogado de proteína de soja.
