Arroz com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 litro de água fervente
🔥 Modo de Preparo
Dissolva os tabletes de caldo na água fervente. Junte as xícaras de arroz e deixe cozinhar 15 minutos em fogo baixo, com panela parcialmente tampada. Acrescente a manteiga e o queijo. Forre uma forma retangular do tipo usado para bolo inglês com queijo ralado, coloque o arroz e desenforme. Sirva decorado com ervilhas, ovos cozidos ou legumes de sua preferência.
