Arroz com queijo coalho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 cheia de arroz cozido
- 1 xícara de queijo coalho cortado em quadradinhos
- 1 xícara bem cheia de frango já cozido
- 1 xícara e 1/2 de caldo de galinha
- 2 colher de manteiga para fritar a cebola
- 1 pedaço de maçã (verde ou vermelha) picadas
- 1 lata de ervilha com milho verde (escorrido)
- 1 pouco de cheiro verde picado
- 2 alhos grandes amassados
- 1/2 cebola picadinha
- Coentro picadinho
- Passas picadas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela colocar a manteiga, deixar esquentar. Colocar a cebola, o coentro, o alho, o
cheiro verde picado e mexer até ficarem douradas. Desfie o frango já cozido, e despeje
na panela misturar com o arroz, a ervilha com milho verde, as passas picadinhas, a maçã
picada e o queijo picadinho. Colocar duas conchas cheias de caldo de galinha.
