Receita do caderno
Arroz com salmão
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 700 gramas de salmão em tiras 1 xícara de chá de cheiro verde picado 4 xícaras de chá de água...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio, doure a cebola, o alho e o pimentão. Coloque os tomates, o cheiro verde, o salmão, o arroz, a cenoura e o sal. Mexa bem e despeje a água. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi-tampada por 20 minutos. Sirva em seguida, acompanhada de salada de folhas.
- Rendimento: 6 porções
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