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Receita do caderno

Arroz com tomate e passas

Ingredientes: 2 colher sopa de uvas passas escuras 1 colher sopa de manjericão picado 1/2 xícara chá de salsão picado 1 e 1/2 xícara chá de arroz 1/4 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreter a manteiga numa panela e refogar o alho, a cebola e o salsão até que a cebola
  2. esteja transparente. Juntar o arroz e fritar por 1 minuto. Acrescentar os tomates, as
  3. passas, a água, o sal e misturar bem. Abaixar o fogo e cozinhar com a panela tampada até
  4. que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido. Misturar o arroz com um garfo
  5. e acrescentar o manjericão. Servir logo em seguida.

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