Arroz com Torresmo Crocante: Sabor Caseiro Inesquecível
"Descubra como fazer um delicioso Arroz com Torresmo crocante e saboroso! Uma receita caseira perfeita para o almoço ou jantar. Fácil e irresistível!"
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de água (ou conforme instrução do arroz)
- 300g de torresmo de carne bovina (ou suína)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média, picada finamente
- 2 ovos cozidos, picados miúdos
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Pimenta vermelha fresca ou em pó a gosto (opcional)
- Temperos adicionais a gosto (ex: alho, cominho)
🔥 Modo de Preparo
1. Prepare o arroz branco de sua preferência conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma panela ou frigideira grande, frite os torresmos de carne bovina até ficarem dourados e bem crocantes. Retire-os com uma escumadeira e reserve, deixando um pouco da gordura na panela.
3. Na mesma panela com a gordura dos torresmos, adicione a manteiga e doure a cebola picada finamente até ficar translúcida e aromática.
4. Acrescente o arroz reservado, os torresmos fritos, os ovos cozidos e picados miúdos, o cheiro-verde picado, a pimenta-do-reino moída na hora e a pimenta vermelha (se desejar um toque picante).
5. Misture bem todos os ingredientes delicadamente para incorporar os sabores. Ajuste o sal, se necessário.
6. Sirva imediatamente, garantindo que o prato esteja quente e os torresmos mantenham sua crocância.
