Receita do caderno
Arroz com verdura
Ingredientes: 400 gramas de arroz 12 folhas de acelga ou couve bem picadas 4 xícaras de chá de caldo de carne 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho no óleo. Junte o arroz e frite. Adicione metade do caldo de carne. Coloque as folhas de acelga ou couve por cima, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo. Quando o arroz estiver quase cozido, misture bem e junte o restante do caldo. Cozinhe e até que o arroz esteja macio.
- Rendimento: Para 4 pessoas
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