Arroz com verdura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de arroz
- 12 folhas de acelga ou couve bem picadas
- 4 xícaras de chá de caldo de carne
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Doure a cebola e o alho no óleo. Junte o arroz e frite. Adicione metade do caldo de carne. Coloque as folhas de acelga ou couve por cima, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo. Quando o arroz estiver quase cozido, misture bem e junte o restante do caldo. Cozinhe e até que o arroz esteja macio.
Rendimento: Para 4 pessoas
