Receita do caderno
Arroz com Zimbro: Sabor Único e Fácil de Preparar
Descubra como fazer um delicioso Arroz com Zimbro, uma receita simples e rápida que traz um toque aromático e sofisticado ao seu prato. Perfeito para o dia a dia!
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
Cozimento18 min
Rendimento2 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem o arroz em água corrente até que a água saia limpa. Isso ajuda a remover o excesso de amido e evita que os grãos grudem.
- Em uma panela, adicione o arroz lavado, a água (geralmente o dobro da quantidade de arroz, ou siga as instruções da embalagem) e o sal a gosto. Leve ao fogo médio.
- Cozinhe o arroz com a panela semi-tampada até que a água evapore e os grãos estejam macios e soltinhos. Mexa ocasionalmente com cuidado para não quebrar os grãos.
- Quando o arroz estiver quase pronto, adicione os bagos de zimbro (ou a folha de louro, se preferir). Misture delicadamente e deixe no fogo por mais 2 a 3 minutos para que os sabores se incorporem.
- Retire do fogo, tempere com pimenta-do-reino a gosto e sirva imediatamente como acompanhamento.
