Arroz completo

Modo de preparo

1. Fritar o bacon na panela de pressão e quando estiver quase dourado juntar o frango e
2. fritar até tomar cor. Adicionar a cebola e o alho e deixar dourar. Juntar a folha de
3. louro, a cenoura e deixar cozinhar por 3 minutos. Colocar o arroz e o repolho, misturar
4. bem e adicionar os tabletes dissolvidos em água quente. Provar o caldo e temperar com sal
5. e pimenta se necessário. Tampar a panela e deixar cozinhar por 6 minutos. Desligar e
6. deixar repousar por 15 minutos antes de tirar a pressão e abrir. Colocar o arroz em um
7. prato, polvilhar a salsinha e servir imediatamente.