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Receita do caderno

Arroz completo

Ingredientes: 1/2 xícara de bacon cortado em cubos 1 xícara de chá de milho verde 6 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de chá de salsa picada Queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar. Retire do fogo, escorra em papel toalha e reserve. Na mesma panela, frite a cebola e o alho na gordura do bacon até murchar. Adicione a cenoura, o milho, a ervilha e refogue por 3 minutos. Acrescente o arroz, a salsa e misture bem. Transfira para um refratário, polvilhe com parmesão e sirva em seguida.
  2. Rendimento: 4 porções  

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