Arroz coroado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 3 copos de arroz cozido
- 1/2 quilo de carne moída refogada com bastante molho
- 200 gramas de mussarela cortada em cubinhos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de leite
- Farinha de rosca
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha grande, coloque a mussarela, o queijo ralado, o ovo inteiro, o leite e mexer bem. Coloque o arroz já pronto dentro dessa mistura. Unte um pirex com manteiga. Coloque a primeira camada: o arroz, a carne moída e assim por diante até acabar e terminar em arroz. Polvilhe o arroz com farinha de rosca, queijo ralado e salpique com manteiga. Leve ao forno. Desligue quando a farinha estiver dourada e a manteiga derretida.
