Receita do caderno
Arroz creme de queijo
Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz cozido 1 pacote de pó para creme de queijo 3 colheres de sopa de cebolinha picada 3 tomates sem sementes picados 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o tomate com a abobrinha, a cebolinha, o arroz e os ovos ligeiramente batidos. Transfira para um refratário e reserve. Em uma panela, misture o creme de queijo com o leite, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver. Despeje sobre o arroz no refratário e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e gratinar. Sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
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